Hráči musia umiestniť svoje žetóny na oblasti stola, ktoré znázorňujú druh stávky, ktorú chcú uzavrieť. Po vykonaní všetkých stávok dealer zatrasie tromi kockami v truhlici. Potom hráči vyhrajú alebo prehrajú v závislosti od toho, či sa ich predpovede stali pravdivými alebo nepravdivými.
Online verzia sa nijako nelíši, až na to, že (samozrejme) namiesto krupiéra dostanú hráči svoje výsledky prostredníctvom softvérového generátora náhodných čísel (RNG). Pokiaľ nehrajú naživo Sic Bo, v takom prípade ľudskú krupičnú prácu hádže kockami na vzdialené, online publikum hráčov.
Logika hry je priamočiara a je veľmi podobná a kasínová hra ruleta; v oboch hrách hráči vyložia svoje stávky na stôl a čakajú, kým krupiér (alebo softvér v prípade online non-live verzií) prinesie čistý náhodný výsledok. Rozdiely sú, logicky, vo fyzike hry (tj loptička a koleso verzus kocky) a type stávok prezentovaných na stole, ktoré sú veľmi odlišné.
Napriek tomu, ako v rulete, hráči Sic Bo môžu buď siahnuť po konzervatívnych, nízkorizikových a málo platených stávkach, alebo po high-rolleroch s minimálnymi šancami, ale vyššími výplatami. Každý hráč sa rozhodne podľa svojho profilu, rozpočtu či pocitu.