Spoločnosť Evolution Gaming bola založená v roku 2006 a začala so zameraním na živé kasíno. Evolution Gaming založil Jens von Bahr a kamarát z detstva Fredrik Österberg. História a myšlienka toho, čo je dnes Evolution Gaming, začalo pred mnohými rokmi, v strede slávnej internetovej bubliny. Zakladatelia sa snažili presvedčiť investorov o potenciáli. Na pokraji bankrotu prišiel nemenovaný investor a zachránil to, čo je dnes Evolution Gaming.